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segunda-feira, 28 de março de 2016

Experiências que resultam


Andava há muito tempo para comprar no IKEA uma tábua de cozinha daquelas que correm na bancada. Queria muito tê-la porque a minha bancada não é muito comprida e como o lava loiça é de duas cubas, o espaço de uma das cubas por vezes faz-me falta, especialmente quando tenho que cozinhar e fazer doces para as festas cá de casa. No passado sábado lá a comprei e realmente é óptima para o fim a que a destinei. Desliza muito bem na bancada e tapa a cuba na perfeição acrescentando a bancada como eu queria. As tábuas lá têm um preço bastante convidativo , só  que depois têm um óleo para as hidratar que custa neste caso o  mesmo que a tábua.



 Como eu quero esta tábua bonita pois não a vou utilizar como tábua de corte, para isso já tenho as minhas, gostava de a ver bem hidratada, mas sinceramente não me estava a apetecer comprar o óleo ao preço que ele tinha e sobretudo sabendo que o óleo mineral é um derivado do petróleo o que me agradava ainda menos visto a tábua ter contacto com alimentos, possivelmente será uma das minhas esquisitices mas pronto. Estava a olhar para o óleo e a comentar isto com a caçula e ela  aconselhou-me (sim porque as filhas também aconselham as mães), a não comprar e utilizar o nosso óleo de côco. Assim fiz, dei-lhe uma camada e o aspecto mudou logo, dei a segunda e ficou muito melhor. Amanhã vou dar uma terceira camada.  Ficou mesmo muito bonita e bastante impermiável.



 

segunda-feira, 11 de maio de 2015

Um vício chamado PÃO



Realmente já tinha ouvido e lido muitas vezes que fazer pão é um vício, é verdade eu assumo que sim! e confirmo, estou completamente viciada.
Só quando descobri que o pão cozido no tacho de barro fazia toda a diferença, é que o vício começou e agora só me resta alimentá-lo.





Por isso, na minha despensa não pode faltar farinha de trigo, centeio ou milho,tenho um fraquinho pela marca Espiga, influência que já vem da casa da minha mãe , as sementes e outros aditivos não são indispensáveis embora façam toda a diferença. Quanto ao fermento o Vahiné é o que tenho agora, no entanto também costumo utilizar Fermipan.





segunda-feira, 4 de maio de 2015

Reciclagem de armário


Na minha marquise existia uma armário grande demais para o espaço , mas que me dava um belo apoio para arrumações. Já andava bastante farta daquele mono ali e resolvemos acabar definitivamente com ele. Em paralelo há bastante tempo que pensava na necessidade de ter um móvel só com prateleiras na cozinha, para arrumar a máquina do pão, tostadeira , e mais alguns equipamentos que tinha guardados e de difícil acesso, o que dificultava a sua utilização, e como eu gosto das coisas práticas na cozinha era mesmo uma necessidade. O problema estava no espaço, onde iria eu pôr o dito?? depois de pensar cheguei à conclusão que o espaço ocupado pela máquina da roupa seria o ideal, as dimensões eram boas e como no fundo da marquise tenho as ligações necessárias para a máquina, era uma questão de seguir em frente. Andei algum tempo a convencer o homem, tarefa difícil... mas como a vitória é difícil mas por vezes é minha! desta vez lá me calhou... 
Não queríamos gastar dinheiro com o móvel por isso o material do armário da marquise foi aproveitado, e o móvel num dia foi feito e colocado no sítio , o homem não gosta muito de fazer estas coisas mas o que faz é na perfeição , não falhou nada.
Já tenho o meu móvel de prateleiras onde tenho as coisas ali mesmo à mão a custo 0.


Para guardar os livros que tirei  do armário da marquise , tivémos que comprar um  móvel para a sala que assim teve direito a umas  pequenas mudanças, se querem ver-me feliz é a fazer mudanças por aqui em casa. O que poupei na cozinha já deu para cobrir o gasto para a sala e os livros ficaram muito bem instalados .



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